Vorspeisen

19. Natur Edamame - 1,4,m

Sojabohnen mit Schale und Meersalz
Soybeans with shell and sea salt

20. Pearl on Spoon - 1,2,4,B,M,N

2 gegrillte Jakobsmuscheln garniert mit Frühlingszwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Ingwer und Sojasauce
2 grilled scallops garnished with onions, peanuts, coriander

21. Ga xien Sate - 1,2,4,B

Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss Soße
Grilled chicken skewers with peanut sauce

22. Cha gio re - 1,2,4,E

Vietnamesische Winterrollen Garnelen in kunstvolle Teignetze eingerollt, dazu Chili Soße
Vietnamese winterrole with shrimps, fresh rolled up in pastry and chili sauce

23. Tom cuon khoai tay - 1,2,4,E

Garnelen eingerollt in Kartoffeln, dazu Chili-Soße
Rolled potatoes with shrimps and chili sauce

24. Nem Hanoi - 1,2,4,E,M

Vietnamesische Frühlingsrollen (auch vegetarisch), Reispapierrollen mit Garnelen, Schweinefleisch, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse, dazu Limetten-Dressing
Vietnamese spring rolls (also vegetarian) Rice paper roll with shrimps, pork, morels, glass noodles, vegetables and limon-dressing

25. Garduong Thap cam - 1,2,4,E,M

Garnelen, Winterrollen, Frühlingsrollen, Sommerrollen, dazu Chili Soße und Limetten-Dressing
Shrimps, winter rolls, spring rolls, summer rolls with chili sauce and lemon-dressing

31. bis 35. Sommerrollen - 1,4,M

Frische Kräuter, Salat, Reisnudeln in Reispapier gerollt, dazu Limette-Dressing oder Hoisinsauce mit:
Summer rolls with fresh herbs, salad, rice noodles in rice paper rolled to limon-dressing or hoisin sauce with:
31. Natur Tofu / Tofu (M)
32. Hühnerfleisch / Chicken
33. Gegrillten Rindfleisch / Grilled beef
34. Gegrillten Garnelen / Grilled shrimps (E)
35. Gegrilltem Lachsfilet / Grilled salmon (C)




Zusatzstoffe

1: Farbstoffe – 2: Konservierungsstoffe – 3: Antioxidationsmittel – 4: Geschmacksverstärker – 5: Geschwärzt
6: Gewachst - 7: Süßstoffe - 8: mit Phosphat - 9: Coffein - 10: Chinin - 11: Genetischwechseln

Mögliche Allergene Stoffe
A: Eier - B: Erdnüsse - C: Fisch - D: Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Hafer, Dinkel) - E: Krebstiere
F: Lupinen - G: Milch einschließlich Laktose - H: Schalenfrüchte - I: Schwefeldioxid und Sulfite - J: Sellerie
K: Senf - L: Sesamsamen - M: Soja - N: Weichtiere (Mollusken)

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So finden Sie uns

Unser Restaurant Garduong am Rathaus erreichen Sie bequem von der U-Bahn Haltestelle Rathaus (U3), von dort sind es ca. 200 Meter zu gehen.

mehr über uns

Das Restaurant Garduong finden Sie übrigens auch im Eppendorfer Weg 200.

Zur Internetseite Garduong Eppendorfer Weg

Angebote im Garduong

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Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte mit traditionellen vietnamesischen Gerichten.

Wir haben an 7 Tagen die Woche geöffnet.
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Mit unserem Mittagstisch erhalten Sie jede Woche andere Gerichte zur Auswahl.

Mittagstisch gibt es von Montag bis Samstag.

Kontaktdaten

Restaurant Garduong

Schauenburgerstraße 55 –
20095 Hamburg

Telefon: 040 / 36 09 92 66

E-Mail: info@garduong-rathaus.de

Restaurant Gardoung am Rathaus - www.garduong-rathaus.de